鹿肉の山恵(さんけい)

sankei30-065.jpgおおかみ.pngおいしいエゾ鹿肉の山恵(さんけい)

エゾ鹿肉  山恵Sankei高タンパクで低脂肪なヘルシーメニュー良質な肉で作る加工品

こだわり

山恵では、捕獲後の下処理が確実に出来る腕の良い猟師から厳選した材料を仕入れ、徹底された衛生完備のもと製品に加工します。
高タンパクで低脂肪の鹿肉は、ヘルシー食材として注目されています。
自然で育ったエゾ鹿肉を安全に皆様の食卓にお届けしています。

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捕獲後の下処理が確実にされた原材料を狩猟暦30年以上の社長が見極め月齢の若く柔らかな肉のみ使用

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北海道でも特に寒さが厳しい上川地方で育まれた良質なエゾシカ肉。 

お勧めレシピ

DSC_3829.JPGDSC_3829.JPGシカ肉チャーシュー
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DSC_3883.JPGDSC_3883.JPG鹿肉のパプリカスープ

DSC_3836.JPGDSC_3836.JPG鹿肉のからあげ






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